22, rue du 11 novembre à Caen

La carte

Faîtes vous plaisir !

Cocktails & grignotages

Découvrez la carte du Machiniste, votre bar à cocktails à Caen. Notre sélection de cocktails, de bières, vins, spiritueux et nos planches apéritives !

Nos créations uniques

Cocktails

Ex. Contours dorés = ingrédient fait maison Indique des traces de lactose

Midnight Coffee • lactose

  • Liqueur de café
  • Œuf entier
  • Bénédictine
  • Woodford Reserve
  • Crème
  • Sirop d’érable

Black Out

  • Rye whiskey
  • Fernet-Branca
  • Sirop d’érable
  • Jus de citron
  • Jus d’orange frais
  • Bitter chocolat

Triple M

  • El Jimador
  • Sirop de moutarde et miel
  • Jus de citron
  • Purée de melon

Tōmei

  • Gin clarifié à la mélisse
  • Eau de coco
  • Jasmin
  • Mousse de matcha et banane

Rouge du Nil

  • Gin Hendrick’s
  • Purée de poivre de Sélim
  • Jus de citron
  • Liqueur Acqua di Cedro
  • Fleur d’hibiscus

Purple Rain • lactose

  • Rhum
  • Vin rouge
  • Jus de betterave
  • Sirop de sumac
  • Blanc d’œuf
  • Jus de citron

Cortès

  • Cognac
  • Liqueur de cacao amer
  • Marasquin
  • Bitter cacao

Mystique

  • Gin
  • Sirop de cactus
  • Bitter prune
  • Aloe vera
  • Tonic fleur de sureau
  • Poivre passion

Dewi-Sri • lactose

  • Diplomático Planas
  • Lait de riz
  • Blanc d’œuf
  • Sirop de miel aux épices

Celestia • lactose

  • Jus de cranberry
  • Thé jasmin
  • Rhubarbe
  • Sirop de vanille
  • Jus de citron
  • Blanc d’œuf
  • Fève de tonka
Cocktail sans alcool Red Angel

Red Angel

  • Purée de framboise
  • Thé fruits rouges
  • Jus de citron
  • Sirop de baies rouges et roses

Mangooo !

  • Thé exotique
  • Purée de mangue
  • Jus de pomme
  • Jus de citron
Les Gourmandises du machiniste

Grignotages

Saucissons - 5€

Nature, comté, sanglier, noisette, du moment

Planche 2 personnes - 14€

Charcuteries & Fromages

Planche 4 personnes - 26€

Charcuteries & Fromages

Assiette de Burrata - 9€

Servie avec son vinaigre balsamique aux fruits rouges, tomates cerises, pesto et mâche (+1€ à la truffe)

Camembert rôti- 10€

et son miel aromatisé au thym

EN pression ou en bouteille

Nos Bières

Bière pression 25cl ou 50cl

  • Foster's (5°) 4€ / 7,50€

    Australienne légère

  • Ciney (7°) 4,50€ / 8 €

    Blonde d’abbaye

  • Mort Subite Rouge (4,5°) 5 € / 9 €

    Rouge fruitée

  • Gallia IPA (6°) 5 € / 9 €

Bouteille 33cl

  • Hoegaarden 6 €
  • Kwak Ambrée 6 €
  • Desperados 6 €
Selectionnés avec soins

Nos Vins

Au verre 12cl ou en bouteille 75cl

Vins Blancs

  • Sauvignon 4€ / 22€
  • Black Papillon 5,50€ / 31€
  • Saint-Luc 4€ / 22€
  • Coteaux du Layon 6€ / 34€

Vins Rosés

  • Grenache 4€ / 22€
  • Provence 6€ / 34€
  • Cabernet d'Anjou 6€ / 34€

Au verre 12cl ou en bouteille 75cl

Vins Rouges

  • Saumur-Champigny 5€ / 27€
  • Pinot Noir 4€ / 22€
  • Saint-Amour 7€ / 39€
  • Effervescents
  • Champagne 11€ / 60€
  • Blanc de blanc 6€ / 35€
Nos meilleures bouteilles

Spiritueux 4cl et Apéritifs 6cl

  • Rhum/Ron/Rum 8€ à 15€

    Bayou, Gino, Goslin, Kraken, Lola, Santa Theresa, Secha silva, St James VSOP, Hell or High Water

  • Whisky 8€ à 25€

    Akashi, Ange, Chivas 12 ans, Sexton, Silene, Togoshi, Wild Turkey, Woodford Reserve, Peat’s Sake

  • Gin 8€ à 13€

    Azur, Bombay Sapphir, Decroix, Gibson, Iris, Neptunia, Tanqueray, Mare, Monkey 47, Sour Cherry Gin

  • Absinthe, Tequila, Vodka 8€ à 25€
  • Et bien d'autres spiritueux ! Demandez au bar
  • Martini 6€
  • Menthe pastille 6€
  • Suze 6€
  • Ricard 2cl 4€
  • Ricard 4cl 7,50€
Tout doux !

Les Softs

  • Sirop à l’eau 2,50€

    Citron, Violette, Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche

  • Diabolo 3,50€
  • Fuze tea 3,50€
  • Coca, Coca zero, Coca Cherry 3,50€
  • Jus de fruits 4€

    Demandez nos saveurs disponibles au barman !

  • Redbull 4€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.