22, rue du 11 novembre à Caen

La carte

Faîtes vous plaisir !

Cocktails & grignotages

Découvrez la carte du Machiniste, votre bar à cocktails à Caen. Notre sélection de cocktails, de bières, vins, spiritueux et nos planches apéritives !

Nos créations uniques

Cocktails

Ex. Contours dorés = ingrédient fait maison Indique des traces de lactose
Cocktail Black Forest

Black Forest

  • Sirop framboise
  • Œuf entier
  • Crème chocolat
  • Diplomatico planas
  • Châtaigne
  • Cranberry
Cocktail Jackpot

Jackpot

  • Woodford au sésame
  • Liqueur de pain d’épices
  • Passion
  • Jus de citron
Cocktail Spice Sea

Spice Sea

  • El Jimador
  • Sirop d’agave
  • Mangue
  • Jus de citron
  • Habanero
  • Solution saline
Cocktail Newton

Newton • lactose

  • Clarification Vodka-Poire-Miel-Muscade et citron
  • Liqueur pomme acide
  • Blanc d’œuf
Cocktail Pink Soul

Pink Soul

  • Gin à la rose
  • Litchi
  • Eau de rose
  • Liqueur de framboise
  • Jus de citron
  • Eau gazeuse
Cocktail Sakura

Sakura

  • Vodka myrtille
  • Liqueur de Chambord
  • Vermouth rouge
  • Bitter cerise
  • Jus de citron
Cocktail Shelby

Shelby

  • Cocktail smocké – Rye Whisky
  • Mandarine Napoléon
  • Vermouth cannelle
  • Orange
Cocktail Ephemere

Ephemere

  • Gin
  • Basilic frais
  • Sirop paprika et Genièvre
  • Jus de citron
  • Soda orange
  • Citronnelle
Cocktail Green Pearl

Green Pearl

  • Rhum tonka
  • Amaretto
  • Lait à la pistache
  • Chantilly ananas
Cocktail sans alcool Mister Jingle

Mister Jingle

  • Jus de pomme
  • Jus de citron
  • Cumin
  • Menthe
  • Concombre frais
Cocktail sans alcool Celestia

Celestia

  • Jus de cranberry
  • Thé jasmin
  • Bitter rhubarbe (traces d’alcool)
  • Sirop vanille
  • Jus de citron
  • Fève tonka
  • Blanc d’œuf
Cocktail sans alcool Red Angel

Red Angel

  • Purée de framboises
  • Thé fruits rouges
  • Jus de citron
  • Sirop de baies rouges et roses
Les planches du machiniste

Grignotages

  • Saucissons 5 €

    Nature, comté, sanglier, noisette, du moment

  • Planche 14 €

    Charcuteries & Fromages - 2 Personnes

  • Planche 26 €

    Charcuteries & Fromages - 4 Personnes

  • Assiette de Burrata 9 €

    Servie avec son vinaigre balsamique aux fruits rouges, tomates cerises, pesto et mâche (+1€ à la truffe)

  • Camembert rôti 10 €

    et son miel aromatisé au thym

  • Trio de Préfous 18 €

    Pesto/jambon - Chèvre/miel - Tomates/chorizo

EN pression ou en bouteille

Nos Bières

Bière pression 25cl ou 50cl

  • Foster's 4€ / 7,50€

    Australienne légère

  • Ciney 4,50€ / 8 €

    Blonde d’abbaye

  • Mort subite 5 € / 9 €

    Rouge fruitée

  • Bière du moment 5 € / 9 €

Bouteille 33cl

  • Hoegaarden blanche 6 €
  • Kwak 6 €
  • Desperados 6 €
Selectionnés avec soins

Nos Vins

Au verre 12cl ou en bouteille 75cl

Vins Blancs

  • Chardonnay 4€ / 22€
  • Black Papillon 5,50€ / 30€
  • Saint-Luc 4€ / 22€

Vins Rosés

  • Cabernet d'Anjou 4€ / 22€
  • Grenache 4€ / 22€
  • Provence 5€ / 25€

Au verre 12cl ou en bouteille 75cl

Vins Rouges

  • Saumur-Champigny 4€ / 22€
  • Pinot Noir 4€ / 22€
  • Saint-Amour 6€ / 35€
  • Effervescents
  • Champagne 7,50€ / 60€
  • Blanc de blanc 6€ / 35€
Nos meilleures bouteilles

Spiritueux 4cl et Apéritifs 6cl

  • Rhum/Ron/Rum 8€ à 25€

    Bayou, Gino, Goslin, Kraken, Lola, Santa Theresa, Secha silva, St James VSOP, Hell or High Water

  • Whisky 8€ à 25€

    Akashi, Ange, Chivas 12 ans, Monkey shoulder, Sexton, Silene, Togoshi, Wild Turkey, Woodford Reserve, Peat’s Sake

  • Gin 8€ à 25€

    Azur, Bombay Sapphir, Decroix, Gibson, Iris, Neptunia, Tanqueray, Mare, Monkey 47, Sour Cherry Gin

  • Absinthe, Tequila, Vodka 8€ à 25€
  • Martini 6€
  • Menthe pastille 6€
  • Suze 6€
  • Ricard 2cl 4€
  • Ricard 4cl 7,50€
Tout doux !

Les Softs

  • Sirop à l’eau 2,50€

    Banane jaune, Banane kiwi, Citron, Violette, Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche

  • Diabolo 3,50€
  • Fuze tea, Tropico 3,50€
  • Coca, Coca zero, Coca Cherry 3,50€
  • Jus de fruits 4€

    Orange, Pomme, Ananas

  • Redbull 4€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.